Blog
Zo vind je een goede witte wijn zonder te proeven
Drink je zelf geen witte wijn, maar wil je een lekker flesje kopen als cadeau voor iemand of omdat er visite komt? Dan weet je misschien niet welke je moet kiezen. Logisch, want het aanbod witte wijn is ontzettend groot. Uiteraard wil je het liefst een witte wijn van goede kwaliteit kopen. Maar ja, hoe weet je of een wijn lekker is zonder hem te proeven? Je ontdekt het in deze tekst!
Kies voor wijn van een populair druivenras
Wijn kopen voor een ander is lastig, zeker als je niet weet waar degene van houdt. Uiteraard wil je geen wijn kopen die niet in de smaak valt. Gelukkig is dit vrij makkelijk, want je kunt een veilige keuze maken door wijn van een populair druivenras te kopen. Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Verdejo en Riesling zijn hier voorbeelden van. De meeste wijndrinkers lusten wel een witte wijn van een van deze rassen, waardoor het niet snel verkeerd is.
Wil je witte wijn kopen?
Houd er dan rekening mee dat er onderscheid wordt gemaakt tussen zoete en droge witte wijn. De droge variant heeft weinig tot geen restsuiker, terwijl de zoete variant juist een aanzienlijke hoeveelheid restsuiker bevat. Dit zorgt logischerwijs voor verschil in smaak.Houd rekening met de herkomst
Wie een goede witte wijn zoekt, kijkt ook waar deze vandaan komt. Veel mensen beperken zich alleen tot het land, maar het is slim om ook naar de regio te kijken. Hoe meer informatie je over de herkomst hebt, hoe beter je de kwaliteit van de wijn in kunt schatten. Verspreid over de wereld zijn er een aantal bekende regio’s waar goede witte wijn vandaan komt. Hieronder hebben we er een aantal op een rijtje gezet.
– Bourgogne (Frankrijk)
– Loire (Frankrijk)
– Alto Adige (Italië)
– Friuli (Italië)
– Rueda (Spanje)
– Moezel (Duitsland)
– Marlborough (Nieuw-Zeeland)
Kijk of er een keurmerk op het etiket staat
Op het etiket van een fles staat informatie over de wijn. Zoek je een goede witte wijn zonder te proeven? Neem dan de moeite om deze door te lezen. Kijk bijvoorbeeld of er een keurmerk op staat. Franse wijnen kunnen de keurmerken AOP of AOC hebben, Italiaanse wijnen DOC of DOCG en Spaanse wijnen D.O. Op Duitse flessen staat vaak ‘Qualitätswein’ als het om een goede wijn gaat. Lang niet alle witte wijnen bevatten overigens een keurmerk. Schrijf zo’n wijn niet direct af, want deze kan wel degelijk van goede kwaliteit zijn.
Staar je niet blind op de prijs
Er zijn nog steeds veel mensen die denken dat een goede witte wijn duur is. Sommige witte wijnen zijn inderdaad duur, maar je hoeft er zeker niet de hoofdprijs voor te betalen. Voor een paar euro kun je namelijk ook al een lekkere witte wijn kopen. Het is prima dat je op de prijs let, maar staar je hier niet blind op. Let liever op de factoren die we hierboven noemden. In dat geval is de kans groot dat je een kwalitatieve witte wijn vindt.







